Production connectée en temps réel

MES Agroalimentaire

Qu’est-ce qu’un MES en agroalimentaire ?

Un MES (Manufacturing Execution System) est un système numérique qui relie la production en temps réel aux opérations de gestion. Il vous permet de planifier, suivre, contrôler et optimiser chaque étape de la transformation alimentaire : des matières premières jusqu’au produit fini.

Chez Epsilia, nous vous accompagnons sur le terrain pour rendre cette connexion simple, fluide et adaptée à vos réalités quotidiennes.

Logiciel de production pour PME agroalimentaires

Conçu pour les transformateurs et producteurs, TransfoMES vous offre l’organisation, la visibilité et le contrôle nécessaires pour amener votre entreprise à un niveau supérieur.

Nous parlons votre langage : recettes, lots, contrôles qualité, délais serrés… et nous construisons une solution qui colle à votre quotidien.

Ce que le MES vous apporte

Nous vous aidons à prouver votre conformité en quelques clics, plutôt qu’en heures de recherche.TransfoMES, c’est la gestion de votre production sans paperasse, sans erreurs.

Visibilité en temps réel

Suivez instantanément vos lots, vos lignes de production et vos équipements. Identifiez rapidement les goulots d’étranglement.
Nous vous donnons les bons indicateurs pour réagir vite, comme si nous étions à vos côtés dans l’usine.

Optimisation de la performance (OEE)

Mesurez et améliorez la productivité de vos lignes (rendement, qualité, disponibilité). Réduisez les arrêts non planifiés.
Nous vous aidons à transformer vos données en actions concrètes pour vos équipes.

Gestion qualité intégrée

Contrôles automatisés, détection immédiate des non-conformités, réduction des rappels.
Nous savons qu’un rappel coûte cher : notre mission est de vous éviter d’en arriver là.

Traçabilité automatisée

Lien direct entre matières premières, recettes, lots et produits finis. Conformité simplifiée aux normes HACCP, SQF, GFSI.
Parce que nous connaissons vos auditeurs et vos inspections, nous avons conçu un système prêt pour eux.

Réduction des pertes et gaspillage

Meilleure gestion des matières premières et des temps de cycle. Moins de rebuts, moins d’erreurs.
Nous partageons votre objectif : produire plus avec moins de pertes.

Planification et ordonnancement

Alignement avec la demande réelle, réduction des temps de changement de ligne.
Nous vous aidons à passer du réactif au proactif dans vos opérations.

Intégration ERP et IoT

Connexion avec vos inventaires, expéditions, maintenance et données IoT (balances connectées et plus).
Nous faisons le pont entre vos machines, vos équipes et vos systèmes.

Exemple concret

Un producteur / emballeur de pommes de terre utilisant TransfoMES peut :

  • suivre en direct la performance de chaque ligne d’emballage
  • automatiser les contrôles qualité (poids, calibre, température)
  • relier chaque sac de pommes de terre à son lot d’origine et au client final
  • réduire de 15 % les pertes de matières premières grâce à l’optimisation des procédés
  • générer automatiquement les formulaires HACCP liés à chaque lot produit.

Nous construisons ces résultats avec vous, pas seulement avec un logiciel.

Résultats pour votre entreprise

Nous croyons que la technologie doit être au service des humains, et non l’inverse.

  • 1
    Production plus transparente et contrôlée.
  • 2
    Normes de sécurité et de qualité respectées sans effort supplémentaire.
  • 3
    Formulaires de conformité générés et prêts pour vos audits.
  • 4
    Marges améliorées grâce à une réduction des pertes.
  • 5
    Une équipe mieux équipée, moins stressée et plus efficace.